Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Ante Vukadin, student iz Tomislavgrada, pobjednik je MasterChefa. Nismo sigurni hoće li izgraditi chefovsku karijeru

Ante Vukadin, student elektrotehnike, pobijedio je na ovogodišnjem veoma gledanom MasterChefu. Žiri je odlučio da je Vukadin u finalnoj emisiji, emitiranoj u ponedjeljak 30. prosinca, bio bolji od Sanje Cukon, ekonomistice, hostese na kruzerima i instruktorice joge.

Finalna je emisija pokazala da nijedan od natjecatelja ne zna kuhati na razini višoj od niže bistronomije. Posebno je zabavno da je jedan od članova žirija pobjedničko jelo gospodina Vukadina opisao kao perfektan biftek u sous videu ( premda se nije radilo o sous videu). Problem je, međutim, u tome što biftek u bilo kojoj ozbiljnijoj kuhinji ne bi smio imati veze sa sous videom.

Ante Vukadin svejedno je zasluženo pobijedio, jer je precizno i pametno konceptualizirao svoj pobjednički meni: radilo se o posveti hercegovačkoj kuhinji, dok je meni gospođe Cukon bio eklektičan, blijed i antisezonski. Na njenoj su se fritaji našli bijeli tartufi premda se finale snimalo u vrijeme kad nije bilo bijelih tartufa. Ovogodišnji MasterChef bio je bolji od prethodnih prije svega zbog dva doista kompetentna člana žirija; riječ je o Mariju Mihelju i Goranu Kočišu. Međutim, prilično je jasno da ni ovogodišnji MasterChef nije uspio proizvesti nijednog budućeg uspješnog restoranskog profesionalca. Najviši domet MasterChefovih chefova i dalje ostaje kuhanje na kućicama raznih gastrofestivala. Ni ovogodišnji finalisti, nažalost, nisu pokazali dovoljno ambicije, mašte ni želje za znanjem da bi postali pravi chefovi.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.