LAST MINUTE SHOPPING 10 najboljih hrvatskih rakija i likera za Božić i Novu godinu

U našem trećem izboru najboljih jakih pića za blagdane posvetit ćemo se isključivo hrvatskim proizvodima. Ginove smo već smo uvrstili u prethodni izbor, ali prije svega želimo naglasiti rakije i nekoliko likera s hrvatskim, nacionalnim porijeklom.

Izbor je prilagođen upravo ovom dijelu godine i etikete su upravo one koje se prema našem mišljenju sjajno uklapaju u cjelokupni sezonski doživlja.

BISKA EXTRA AURA 39,8% alk./vol.

Biska, prepoznatljiva istarska rakija aromatizirana imelom zasluženo se našla u Top 10. Destilerija Aura najnagrađivaniji je hrvatski proizvođač jakih alkoholnih pića, a njihova Biska Extra aromatizirana je listovima bijele imele, ubranima sa stabala jabuke te maceriranima u rakiji komovici. Polusuha, izrazito elegantna, ali prepoznatljivog karaktera herbalno cvjetne i blago gorkaste imele uz note suhih marelica, badema, arancina i kestenovog meda. Prava blagdanska asocijacija na imelu, tradicionalni božićni ukras. Cijena 26 EUR

DUNJA JEDNA 41% alk./vol.

Destilatima od dunja u brojnim se europskim tradicijama nazdravlja za blagdane, a miris dunja na ormaru znak je topline doma. Kompleksan profil karakteristične zemljane voćnosti dunja i zrele svježine upotpunjuju topli i papreni začini uz balansiranu mednost te note taničnog voća i poljskog cvijeća u finišu. Tekstura je moćna ali vrlo uglađena, gotovo slatkastog dojma te zemljanih tonova kakve očekujemo od prvoklasnih rakija od dunja. Blagdanski izbor bez imalo zadrške. Cijena 30-33 EUR (0,5 L)

ERBA LUIGIA ROSSI 40% alk./vol.

Stvorena je kao posveta tradicionalnim aromatiziranim destilatima Istre. Doista, Erba Luigia nešto je posebno. Bazu čini vrlo čista i profinjena, a opet moćna četverostruko destilirana rakija od komine istarske malvazije, obogaćena maceracijom listovima limunske verbene (Lippia citriodora) biljke u 17. stoljeću donesene iz svoje južnoameričke domovine. Aromama dominiraju obilne arome limete, listova limuna i svježih citrusa, dok je tekstura suha, topla i zaobljena. Pun pogodak! Cijena 21-24 EUR

JABUKA S CIMETOM JEDNA 40% alk./vol.

Jabukovače su zasigurno jedan od najpotentnijih destilata. Veliki broj sorti temelj su za gotovo neograničen izbor aromatskih i okusnih profila. No, ovo izdanje od tri vrste jabuka dozrijevano više od dvije godine u hrastovim baricima dodatno je obogaćeno, aromatizirano cimetom koji doista donosi zaokret. Bogata voćnosti i kompleksnosti jabuka, izražen miris cimeta te blage drvenaste začinske note stvaraju dojam prave božićne savijače s jabukama. Apfelstrudel u čaši! Cijena 28 EUR (0,5 L)

LOZA BARRIQUE WISE GRUS 40% alk./vol.

Daruvarska destilerija Wise Grus u vrlo se kratkom razdoblju pozicionirala visoko na svjetskoj sceni. Loza Barrique nastaje spajanjem dvije vinske sorte, graševine i chardonnaya, koje nakon destilacije dozrijevaju punih godinu dana u bačvama od slavonskog hrasta kitnjaka. Karakteristične voćne note zrelog grožđa i naglašene cvjetnosti dozrijevanjem u baricima upotpunjuju se notama začinskog bilja i vanilije. Elegantan, aromatičan spoj francuske i slavonske tradicije izvrstan je pratitelj svečanih prigoda. Cijena 34 EUR

MARELICA ŠIMIĆ 38% alk./vol.

Najbolje ocijenjena hrvatska voćna rakija i to nekolikom godina za redom na svjetskim natjecanjima. Posve zasluženo. Jedan od najmekših, najelegantnijih, a ujedno i najpostojanijih i najaromatičnijih destilata od marelice koji smo ikada kušali. Bogatih je aroma zrelih, gotovo slatkastih marelica i bresaka koje doslovno prsnu iz čaše, uz začinske note, paprenost i iznenađujuću notu svježeg, toplog peciva. Baš poput vrhunskog pjenušaca. Pa zašto ne Novoj nazdraviti marelicom!? Cijena 20 EUR

PELINKOVAC VICTORIS AURA 31,2% alk./vol.

Aurin premium pelinkovac složen je od 16 vrsta raznog bilja (eukaliptus, rabarbara, sladić, vanilija, kore citrusa, kamilica, breskva, šljiva…) dakako predvođenih divljim gorkim pelinom ručno ubranim na obroncima Ćićarije. Biljni kompleks sljubljen je višemjesečnom maceracijom u pšeničnom destilatu te zaslađen medom. Aromatskim profilom dominira bogata cvjetna nota pelina uz eukaliptus, sladić i breskve. Polusuhog je karaktera uz toplu teksturu herbalne gorčine pelina kao pravi blagdanski nektar. Cijena 28 EUR

PELINKOVAC WINTER BADEL 1862 28% alk./vol.

Jedno je od rijetkih hrvatskih pića ciljano slaganih za zimski ugođaj. Riječ je o dobro nam poznatom i nadasve uspješnom Badelovom gorkom pelinkovcu obogaćenom klasičnim zimskim začinima. Doista prepoznatljiva cvjetnost pelina uzdignuta je kompleksnom herbalnosti te notama klinčića, cimeta i anisa uz vrlo odmjerenu vaniliju koja daje posve nenametljivu zavodničku notu. Zimski liker čija je slatkoća mekana, suzdržana uz jasnu svježinu poput mente jednostavno ne smijete propustiti. Cijena 12-13 EUR

TERANINO ROSSI 18% alk./vol.

Na tržištu je doista sve više etiketa teranina i postaje sve teže odabrati onaj najprikladniji baš ovome dobu godine. Naš je ovogodišnji izbor Teranino destilerije Rossi nastao aromatiziranjem destilata vinom od terana, iz vlastitih podruma, maceriranog šumskim voćem i začinima. Ono što ga doista izdvaja su jasne, prepoznatljive note terana uz citruse, bogate arome cimeta i klinčića te savršen balans slatkoće i zrelih vinskih kiselina. Nama je stvorio pravi pravcati božićni ugođaj! Cijena  17-20 EUR

VILJAMOVKA S KRUŠKOM U BOCI VERTIGO 40% alk./vol.

Već itekako etablirana viljamovka zagrebačke destilerija Vertigo dozrijevala godinu dana u staklenim demižonima za ovo je izdanje buteljirana u boce s pravim plodom Williams kruške. Zarobljena kruška (Poire Prisonniere) tradicija je Alsacea i Tirola, a cijeli plod kruške oplemenjuje baznu rakiju viljamovku svojim sokovima dodajući prepoznatljivim voćnim i zemljanim aromama viljamovke dozu slatkoće, kiseline i kompleksne herbalnosti. Prava poslastica! Cijena 47 EUR

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.