Medea je lansirala Assemblage, svoje prvo višesortno vino. Assemblage je mek, podatan, snažan i predstavlja odličnu vrijednost za novac

U zagrebačkom Vinodolu prije dva smo tjedna prvi put probali Medein Assemblage. Naručili smo ga uz lasagne s govedinom, teletinom i rikulom. Prošli smo tjedan Assemblage iz 2022. pili uz odličan tartar od jelena s čipsom od čičoka i kremom od vrganja.

Assemblage se fino složio s oba ova jela, što je i logično jer je Assemblage dizajniran kao bogato gastronomsko crno vino, koje se prodaje po prijateljskim cijenama. U Vinodolu butelja trenutno košta oko 30 eura, no pretpostavljamo da se radi o promotivnoj cijeni. U Vivatovim vinotekama Assemblage se prodaje za nešto manje od 13 eura, što je iznimno povoljno.

Vodnjanska Medea dosad je proizvodila isključivo monosortna vina, od baznih butelja s navojnim čepom, preko izvrsne Malvazije Montiron do zasluženo kultnog merlota Punta Greca. Assemblage je prvi Medein cuvee. Assemblage se sastoji od cabernet sauvignona, merlota i manjeg postotka terana. Cabernet Assemblageu daje strukturu, merlot mekoću i voćnost a teran dodatnu svježinu i istarski identitet.

Assemblage je veoma moćan ali mek, pun crnog i crvenog voća, već sad relativno zaokružen i neobično lakopitak za svojih 14,5 posto alkohola.  Assemblage zadovoljava sve pretpostavke da postane zimski bestseler.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.