Slatka kuharica, HRT-ova dokumentarna serija posvećena tradicijskoj gastronomiji, prvi je put prikazana 2015. godine. Do danas nijedna hrvatska televizija nije producirala bolju i kompetentniju domaću emisiju o slastičarstvu.
Petra Jelenić, jedna od najboljih hrvatskih slastičarki svih vremena koja trenutno radi u Salu na zagrebačkom Dolcu, u Slatkoj kuharici obilazi hrvatske gradove i sela istražujući stare tradicionalne kolače poput rapske torte i makovnjače, sa ženama iz tih krajeva koje recepte čuvaju generacijama. Petra Jelenić te slastice zatim priprema prema suvremenim kulinarskim standardima, koristeći profesionalne tehnike da bi naglasila najbolje u najoriginalnije elemente okusa i tekstura starih hrvatskih kolača.
Slatka kuharica bila je jedna od najpopularnijih televizijskih gastro serija u Hrvatskoj, a ova bi sezona mogla imati i veću glednost, s obzirom da je niz domaćih i stranih kulinarskih TV projekata, od onih najboljih poput emisija Michela Rouxa ili showa Great British Bake Off do Masterchefa i nesretnih trash serija poput Večere za 5, izgradili publiku za komercijalni televizijski gastro sadržaj. Jednostavan, komunikativan i poučan koncept Slatke kuharice uz šarm i kompetentnost Petre Jelenić, u toj konkurenciji mora briljirati. Gledati obavezno.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.