Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

IZIŠAO JE NOVI MICHELIN ZA HRVATSKU Agli Amici Rovinj dvije zvjezdice, jedna zvjezdica Dubravkinu putu

michelin-dodjela

Novo izdanje Michelinova vodiča za Hrvatsku donijelo je dvije goleme vijesti. Hrvatska je prvi put dobila restoran s dvije zvjezdice, Agli Amici u Rovinju obitelji Scarello. I dok su dvije zvjezdice za Agli Amici uvelike opravdane, nevjerojatno je da susjedni Cap Aureo i dalje nema zvjezdicu kao ni ManO2, ali ju je zato dobio zagrebački Dubravkin put. Michelin je skinuo zvjezdicu Dragi di Lovrana, restoranu koji je javno odustao od fine dininga uz objašnjenje da im ambiciozno kuhanje rastjeruje stare goste, dok je Noel zadržao zvjezdicu nakon promjene vlasništva i chefa. Hrvatska sada ima ukupno 11 zvjezdica, 11 Bib Gourmanda i 71 Michelinovu preporuku. 

2 MICHELINOVE ZVJEZDICE

  • AGLI AMICI ROVINJ, Rovinj

1 MICHELINOVA ZVJEZEDICA

  • 360, Dubrovnik
  • KORAK, Jastrebarsko
  • DUBRAVKIN PUT, Zagreb
  • LD, Korčula
  • ALFRED KELLER, Mali Lošinj
  • BOŠKINAC, Novalja
  • NEBO, Rijeka
  • MONTE, Rovinj
  • PELEGRINI, Šibenik
  • NOEL, Zagreb

ZELENA MICHELINOVA ZVJEZDICA

  • KORAK, Jastrebarsko
  • ZINFANDEL’S (Esplanade), Zagreb
  • KONOBA MATE, Korčula
PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.