Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Poreč je iza Rovinja drugi najpopularniji istarski turistički grad. No, za razliku od Rovinja koji je pun fine dining restorana i luksuznih hotela, Poreč je još uvijek masovna destinacija s tek ponekim proplamsajem turizma i ugostiteljstva višeg stila.
Za naš ultimativni gradski turistički vodič Od jutra do sutra ipak smo uspjeli izabrati desetak adresa na kojima se možete odlično provesti. Naravno, važno je da uz restorane, barove i vinarije ne zaboravite posjetiti Eufrazijevu baziliku, vjerojatno najspektakularniji spomenik ranog kršćanstva u Hrvatskoj.
Poreč ima veoma mnogo hotela i resorta, i skoro svi su tek prosječni a mnogi zaista loši. Evo tri iznimke.
Miramare na otoku Sv.Nikola preko puta grada, luksuzni je mali hotel s fantastičnim pogledima na otvoreno more. Navečer se se s Miramareovog bazena i restoranske terase katkad mogu promatrati delfini.
Marea blizu mjesta Špadići resort je s pravih pet zvjezdica: neki apartmani imaju svoje privatne male bazene. Marea je udaljena pola sat hoda od centra Poreča.
Riviera je praktični hotel s 4 zvjezdice, vrlo ljubaznim osobljem i korektnim cijenama smješten na porečkoj rivi.
Bread Point je veoma dobra zanatska pekarnica, nešto poput zagrebačkog Bread Cluba, s odličnim kroasanima.
Epoca je veliki kafić na porečkoj rivi, s vrlo solidnom kavom, odličnim cijeđenim sokom od naranče i lijepim pogledom na otok Sv. Nikola
Fora Le Porte popularni je kafić, bar i zalogajnica, gdje se uz turiste okuplja lokalno stanovništvo. Spremuta je vjerojatno najsvježija u Poreču. Lokacija je veoma prometna.
Ovaj neodoljivi beach bar izgleda kao ostava za brodove i dućan na farmi u jednom. Pun je svježeg voća i aromatičnog bilja, posluga je simpatična, a kavu, sokove i smoothieje serviraju doslovno metar od mora. Ako ste za after hours rade i koktele.
Sv. Nikola klasični je i pouzdani riblji restoran koji godinama drži Michelinovu preporuku.
Porečki Tunaholic, smješten u središtu povijesnog dijela grada, začetnik je ribljeg street food pokreta u Hrvatskoj: preporučujemo burgere s tunom i fritto misto. Tunaholic je minijaturan, pa budite spremni na redove.
Poreč je okružen nizom atraktivnih vinarija, a ona najveća, Agrolagunina, nalazi se u samom gradu. Zaista je šteta boraviti u Istri a ne posjetiti bar nekoliko vinarija.
Najveća i jedna od najtrofejnijih istarskih vinarija otvorila je novu, prostranu, atraktivno uređenu kušaonicu s trgovinom, gdje uz niz Laguninih vina možete probati i izvrsne sireve Špin, vrhunska maslinova ulja kao i AZRRI-jeve kobasice od boškarina i magarca i Pisiniumove pršute.
Fuškulin je malo selo udaljeno osam ili devet kilometara od centra Poreča, u kojem je glasoviti enolog Ivan Damjanić nedavno podigao skoro tri milijuna eura vrijednu vinariju koju zaista treba vidjeti. Odete li kod Damjanića, svakako kušajte Justinu, jednu od najambicioznijih istarskih malvazija.
Selo Bajkini udaljeno je oko pola sata vožnje od Poreča. Posjet spektakularnom imanju obitelji Rossi, s fantastičnim pogledima na zelenu Istru, vrijedan je bar sat vremena vožnje. Kod Rossija možete kušati vina, destilate, koktele , uz odlične hladne plate od zanatski izrađenih sastojaka. I možete promatrati helikopter, koji na heliodrom iza vinarije slijeće otprilike svakih pola sata.
Spinnaker je uvjerljivo najbolji restoran u Poreču, s istarskim tradicionalnim i istarskim modernim degustacijskim menijima. Vinska lista uvjerljivo je najopsežnija u cijeloj zapadnoj Istri, s oko tri stotine etiketa, od svih mogućih malvazija do Chateau Lafitea za 1700 eura.
Divino je restoran s dinamičnom, klupskom atmosferom i solidnom bistronomskom hranom koja se često bazira na ribama, rakovima i školjkama. Vinska karta zanimljivija je nego u većini porečkih restorana.
Restoran vinske obitelji Poletti smješten u staroj vili u povijesnom središtu grada blizu Eufrazijeve bazilike, ima jedan od najromantičnijih gradskih vrtova u cijeloj Istri.
Barolin toči više od pedeset vina na čaše, pršut se reže rukom, a gosti mogu birati između niza domaćih i internacionalnih plata sireva. Pivo je lokalna, veoma dobra Bura. Barolin, koji funkcionira i kao trgovina, bez ikakve je konkurencije najbolji bar i najdinamičniji lokal u cijelom Poreču.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
