Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Španjolska skuša koju uvozi zagrebačka tvrtka Fiorital povučena s tržišta zbog parazita

skusa-file

Državni inspektorat opozvao je svježu skušu uvezenu iz Španjolske, jer je u njoj pronađen parazit Anisakis spp., objavila je u ponedjeljak Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH). Nakon termičke obrade skuše, što uključuje i  visoke temperature i smrzavanje, ribu čine sigurnom za jelo, ali se ne preporučuje alergičarima. Španjolsku skušu uvozi zagrebačka tvrtka Fiorital. Agencija je objavila podatke za identifikaciju zaražene skuše: Proizvod LOT FB23119594 nosi oznaku upotrijebiti do 11. 5. 2023., zona ulova Zona FAO 27.VIIIc, Sjevernoistočni Atlantik, Biskajski zaljev – jug.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.