Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Svaki dobar ugostitelj želi da se gosti u njegovom lokalu osjećaju zaštićeno od dnevnih problema. Jedan pub u Irskoj svoju je misiju odlučio provesti radikalno. Svakom gostu koji u lokalu spomene covid naplati dvije funte novčane kazne. Ne po gostu, nego po svakom spomenu covida.
Voditelj puba, Alt Bara u Donegalu, na televiziji je izjavio da dnevno prikupe i do 300 eura, a sav prihod ide lokalnom hospiciju. “Budući da goste poslužujemo za stolom, čujemo sve što se priča i uključujemo se u razgovore. Vidjeli smo da svaki razgovor, kako god počeo, završi na virusu, “objasnio je voditelj Christopher Moore, “Pa smo odlučili nekako vratiti atmosferu prije pandemije, kad su ljudi pričali o običnim stvarima poput vremena. U Irskoj više nitko ne razgovara o vremenu.”
U Alt Baru kažu da je lijepo vidjeti kako s razgovori vraćaju u normalu, na nogomet i svakodnevnicu. A njihov neobični pokušaj promjene atmosfere u pubu donio je i nešto koristi zajednici.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
