Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Jedan je arhitektonski časopis ustvrdio da Leña “savršeno prenosi primitivni užitak pečenja mesa na vatri, usred Marbelle.” Otvoren 2020. restoran španjolskog chefa Dania Garcie puni dizajnerske i lifestyle časopise od prvoga dana. Sada je dobio i najveće službeno priznanje.
Restaurant & Bar Design Awards, najutjecajnija svjetska nagrada za dizajn specijalizirana za ugostiteljstvo, ove je godine upravo Leñu proglasila najljepšim restoranom na svijetu. Nagrade ustanovljene prije više od deset godina ,primaju vioše od sto prijava iz cijeloga svijeta. Ocjenjuje se dizajn interijera u nekoliko kategorija, od terasa i food truckova preko aerodromskih barova do Michelinovih restorana i luksuznih hotelskih barova po regijama, uključujuči i vrlo specifične nagrade poput onih za najbolje osvjetljenje il iinajbolje korištenje tekstura. Žiri čini 45 dizajnera, arhitekata, hotelijera i urednika. Osim Leñe u kategoriji restorana, ove je godine proglašen još jedan apsolutni pobjednik, More 7 Bar u hotelu Linow u kineskom Xi’anu. Evo kratkog izbora pobjednika, cijeliu listu možete pogledati OVDJE.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
