Na početku Petrićeve ulice, točno preko puta Rolexova butika, godinama je radio mali bar Moonshine, posvećen whiskyjima. Moonshine je držao solidnu, široku kolekciju maltova, blendova i bourbona, uz par japanskih whiskyja. Cijene su bile iznimno niske, i za tako dobra pića i za tako prometnu lokaciju u najstrožem centru Zagreba.
Moonshinea više nema. Sad se u tom prostoru nalazi Gin bar Kosta. Što dovoljno govori o nastavku dominacije gina na tržištu žestokih pića.
Već više od pet godina, desetine, vjerojatno i stotine milijuna ljudi u svijetu, žele piti samo koktele na bazi gina, od raznih gin tonica na dalje. Industriji destilata takav trend strahovito odgovara, jer je gin jeftin u proizvodnji i ne mora odležavati, pa ga se može proizvoditi koliko god hoćete.
Nadalje, na ginu se, uz votku, ostvaruju najviše marže. Vidjet ćemo koliko će još vremena strani i domaći potrošači podržavati ovu dugogodišnju euforiju.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.