NE PREPORUČUJEMO Sparov premium namaz a la Bakalar na bijelo (koji sadrži samo 30 posto bakalara).

04.03.2019.
| Kult Plave Kamenice

U petak smo na Vinartovu Grand Tastingu upoznali jako simpatičnog gospodina, direktora nabave u Sparu. Pa smo mu zahvalili što odnedavno u Sparovim boljim trgovinama možemo kupiti izvrsno vino poput Simčičeva Pinot grigia i sjajno pivo kao što je Zmajsko Pozoj. Sada bismo, eto, javno zamolili Spar da nas ne maltretira svojim kućnim bakalarom na bijelo.

Nemamo ništa protiv toga da se u supermarketima prodaje roba nižeg ranga, jer to inače ne i bili supermarketi nego o delikatesne trgovine. Međutim, sasvim je nerazumno i pomalo prijevarno kad se na proizvode poput bakalara na bijelo stavlja oznaka Premium, budući da se tom oznakom, potrošačima sugerira da kupuju neku ozbiljnu robu, a i kompromitiraju drugi Sparovi proizvodi s etiketom Premium, koji znaju biti vrlo dobri. Što definitivno nije slučaj s bakalarom na bijelo.

Prvo, u njemu uglavnom nema bakalara. Sparov namaz a la bakalar na bijelo sadrži tek 30 posto bakalara. Daljnjih 24 posto otpada na aljašku kolju, bijelu ribu koja se na engleskom zove pollock, posve je bezukusna i glavna je sirovina za proizvodnju surimija.

Ostalih 46 posto Sparova bakalara na bijelo otpada na ugljikohidrate, dehidrirani češnjak, ružmarin i suncokretovo ulje. Spar je, dakle, stavio oznaku Premium na bakalar u kojem nema maslinova ulja. Staklenka od 165 grama ovog sivobijelog pirea s jakim mirisom češnjaka i s nula okusa bakalara (kojeg je, ponovimo, samo 30 posto u ukupnoj masi) , košta dvadeset kuna što nije mnogo. Ali, ako zaista volite bakalar, sadržaj te staklenke vrijedi točno nula kuna.

PODIJELI

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

ČOKOLADA

NE PREPORUČUJEMO Sparov premium namaz a la Bakalar na bijelo (koji sadrži samo 30 posto bakalara).

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi