U Hrvatsku je stigao ekskluzivni Billecart-Salmon šampanjac kreiran za 200. obljetnicu osnivanja kuće

19.07.2018.
| Kult Plave Kamenice

Šampanjska kuća Billecart-Salmon 200.obljetnicu svog osnivanja obilježava posebnom etiketom, napravljenom od najboljih vina iz osam grand cru vinograda u Côte des Blancs i Montagne de Reimsa, iz berbi 2000, 2003, 2008. i 2012. Šampanjac je upravo stigao na Hrvatsko tržište, preko Billecart-Salmonova uvoznika, tvrtke Acrobat Dina Kušena.

Billecartov obljetnički šampanjac cuvee je 92 posto pinot noira, 4 posto chardonnaya i nešto pinot meuniera. Na tržište su pustili 1818 magnuma, broj koji označava godinu osnutka Billecart Salmona u Mareuil-sur-Ayu, te 18 jeroboama. Očekivana cijena magnuma ne oko 13.000 kuna.

Roland Billecart, nasljednik sedme generacije obitelji koji je nedavno preuzeo šampanjeriju, rekao je da je Billecart-Salmon ovim šampanjcem htio “dočarati esenciju kuće”.

Povodom 200. obljetnice Billecart Salmona, njihov prestižni blanc de blancs šampanjac preimenovan je u Cuvee Louis, u čast brata Elisabeth Salmon koji je za života bio glavni enolog vinarije. Nove etikete predstavljene su 24. svibnja u londonskom Four Seasonsu, u restoranu La Dame de Pic i u pariškom restoranu L’Arpege.

PODIJELI

200. obljetnicaBillecart SalmonChampagnešampanjac

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

U Hrvatsku je stigao ekskluzivni Billecart-Salmon šampanjac kreiran za 200. obljetnicu osnivanja kuće

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi