Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U svom novom broju, vinski magazin Decanter preporučio je svjetska crna vina za svakodnevno ljetno uživanje. Riječ je o vinima u izboru Decanterove sommelierke Christelle Guibert, koja nude vrlo dobru vrijednost za novac po cijeni ne većoj od 25 funta. Među samo 25 odabranih vina je i Lagunina Terra Rossa. Guibert Terra Rossu opisuje kao izuzetno kompleksno vino za svoju cijenu. Terra Rossa je cuvee merlota, terana i borgonje namijenjen supermarketima, koji bi mogao odlično funkcionirati u restoranima i barovima. Riječ je o izrazito svježem vinu duboke rubinsko-ljubičaste teranove boje, s aromatskim profilom koji se kreće od crnog ljetnog voća (kupine i višnje), preko sasvim diskretne zadimljenosti do čokoladnih nijansi i asocijacija na esktrakt cole. Terra Rossa je izrazito veselo vino srednjeg tijela, umjerenog alkohola i neobične zaokruženosti. Terra Rossa iz berbe 2013. dobila je srebrnu medalju na Decanteru, a berba 2015. bila je još bolja.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
