BUZZ | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

NAJBOLJA VRIJEDNOST ZA NOVAC Tijekom Esplanadinih Dana štrukli, porcija zapečenih štrukli u Le Bistrou košta 11 eura

Što treba promijeniti u Zelen Dvoru? Prije svega jelovnik, koji, vjerovali ili ne, sadrži 220 jela, uključujući više od 20 slastica

KULT PLAVE KAMENICE I ASPIRA BIRAJU MLADOG CHEFA GODINE 2025. Treći je internetska zvijezda Antonio Brajković iz istarskog San Canziana

KULT PLAVE KAMENICE I ASPIRA BIRAJU MLADOG CHEFA GODINE 2025. Četvrti je Stipe Marinović iz splitskog Tritona

Orbico: Branko Roglić je novi vlasnik nekretnine u kojoj se nalazi restoran Zelen Dvor, a posao je preuzeo njegov poslovni partner

U Ilici na adresi pekarnice Proof 33 otvorio se eklektični restoran Nuré s korejskim chefom

PREMIJERA Galićev Sauvignon iz 2025. očigledni je kandidat za novu Decanterovu zlatnu medalju

KULT PLAVE KAMENICE I ASPIRA BIRAJU MLADOG CHEFA GODINE Peta je Natalija Mrakovčić iz krčkog Piera

VAŽNA VIJEST Čini se da je Branko Roglić, jedan od najbogatijih Hrvata, preuzeo zagrebački Zelendvor

ZAGREBAČKA ZIMA Snijeg je srušio suncobrane ispred Submarinea u Bogovićevoj

VELIKI USPJEH ZA KALDIR Decanter je Bertošin Teran iz 2021. ocijenio s 96 bodova

KANDIDATI ZA NAGRADU ZA ŽIVOTNO DJELO 2025. Rene Bakalović jedan je od prvih hrvatskih novinara koji su sustavno pisali o hrani i promovirali nacionalnu gastronomiju

SWIFTONOMIJA Prodaja Sancerrea u Americi eksplodirala nakon što se pojavio u novom dokumentarcu Taylor Swift

SNJEŽNI RUČAK U ESPLANADI File jelena s dimljenim višnjama jedno je od najboljih mesnih jela u dugoj povijesti Le Bistroa

Jedan je gost upravo proglasio zagrebački Westin najgorim hotelom s pet zvjezdica u kojem je ikad odsjeo. Bojimo se da nije u krivu

72 NOVOGODIŠNJA SATA U MONTE CARLU Cipriani, Sass, Cédric Grolet , Bar Américain…nisu mnogo skuplji od Dubrovnika

movie-pub

Odgovor vlasnika Movie Puba na članak o novogodišnjem napadu na gosta pred lokalom

KASTAV U SNIJEGU Prvi snježni dan nakon više od desetljeća na Kvarneru obilježili smo dobrim ručkom u Fortici

lari-penati-g

VESELA VIJEST Ponovno se otvorio Lari & Penati, praotac hrvatskog street fooda

Kako je HTV postao uvjerljivo najbolja gastrotelevizija u Hrvatskoj: Michel Roux i David Skoko, Eva Longoria i Dulum zemlje, Lidia Bastianich i Rick Stein…

U zagrebačkom Oktogonu otvara se Afficionado, trgovina za cigare, destilate i vina

KULT PLAVE KAMENICE I ASPIRA BIRAJU MLADOG CHEFA GODINE 2025. Šesta je Marija Prša, glavna slastičarka paškog Boškinca

VELIKA PLJAČKA SLASTIČARNICE Lopovi provalili u pariški butik Cedrica Groleta, nisu ukrali nijedan kolač

KANDIDATI ZA NAGRADU ZA ŽIVOTNO DJELO Stevo Karapandža bio je hrvatski Jamie Oliver prije nego što se Jamie Oliver rodio

ZIMSKI TEA HIGH 5 veličanstvenih crnih čajeva za snijeg i temperature ispod nule

NOVI EKSCES MOVIE PUBA Lokal ispred kojeg je 1. siječnja pretučen dvadesetogodišnjak, izazvao je novogodišnji skandal još 2018. godine

UZ FRIGANE LIGNJE ZA 225 KUNA (30 EURA) Kontrola troškova i cijena glavni je restoraterski zadatak u 2026. godini

Što je Pentagon Pizza Indeks i kakve veze ima s Trumpovim napadom na Venecuelu

Umro je Arnaldo Caprai, veliki umbrijski vinar koji je proslavio Sagrantino di Montefalco

KULT PLAVE KAMENICE I ASPIRA BIRAJU MLADOG CHEFA GODINE 2025. Sedma je Gaia Zec iz istarskog Ponte Portona

Umro je Miha Istenič, sin Janeza Isteniča, osnivača slovenske industrije klasičnih pjenušavih vina

Njemačka vraća PDV za restorane na 7 posto jer je restoranski biznis u krizi. ‘Ne želimo da gradove preplave fast food lanci i dostave’

Soiree, Manir, Come to Mama 2, novi Batak, Dvije lipe, Bloom Room, Sip Pub… sve su to upravo otvorilo ili se uskoro otvara u Zagrebu

NAJVRJEDNIJA LISTA 10 najboljih restorana u kojima smo jeli u 10 godina Kulta Plave Kamenice

PONOĆ U AMAZONICU Bili smo na najspektakularnijem dočeku Nove godine u Monte Carlu, za koji ljudi rezerviraju po dva stola za 650 eura po osobi

trump-carine-pasta

PRAZNE PRIJETNJE Umjesto Trumpovih 107 posto, Amerika carine na talijansku paštu povećava za 2 do 14 posto

KANDIDATI ZA NAGRADU ZA ŽIVOTNO DJELO Josip Tariba godinama je vodio Amforu, svojedobno najbolji kvarnerski restoran

UZ ZATVARANJE XO CLUBA Izumire li u Zagrebu narodnjački clubbing? Ili se seli u restorane?

Hrvatski Sommelier klub najavljuje nove tečajeve za jedno od najvažnijih zanimanja u ugostiteljstvu. Prijavite se!

CRNA LISTA LUKE PERANIĆA Šest restorana koji su me najviše razočarali u 2025. godini

Izgleda da je tragediju u Crans-Montani izazvala konobarica s bocama šampanjca i prskalicama

Opatija, kvarnerska gastro metropola, za Novu godinu je dokazala da Kvarner zaslužuje status Europske regije gastronomije

10 GODINA KULTA PLAVE KAMENICE 450 do 800 tisuća korisnika mjesečno, objave s milijunskim dosegom na društvenim mrežama, pet godišnjih izbora, renomirani suradnici…

PROFESIONALCI SU IZABRALI Vino godine 2025. je Punta Greca iz 2022. sa 102 boda

Novu godinu proslavili smo već u podne u Oštariji Osojnak, uz sočan odojak i krepke kobasice sa zeljem

Vinistra je u 2025. postrožila kriterije ocjenjivanja i prepolovila broj zlatnih medalja. Radi se o jedinom ispravnom putu

U Zvonimirovoj je otvoren prvi zagrebački Raclette Bar. Sendviči koštaju između 7,80 i 12,80 eura

VELIKO FINALE IZBORA ZA VINO GODINE 2025. Druga je Malvazija OMO iz 2023. Milana Budinskog sa 64 boda

Ako Endrina Muqaj, pobjednica MasterChefa, želi postati restoranska chefica, ne smije prihvatiti ulogu maskote NoveTV na raznim gastro festivalima

19. veljače u rovinjskom Grand Parku održava se četvrti VAPT, izložba velikih svjetskih vina u organizaciji Vinotradea i Acrobata

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.