Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

kozlovic-gianfranco (1)

MATOŠEVIĆ I KOZLOVIĆ O EPIDEMIJI Vinska industrija podijelit će sudbinu turističke industrije

michael-broadbent

Umro je Michael Broadbent, najspektakularniji vinski pisac svih vremena

pink-day-festival-vino

8. izdanje Pink Daya odgođeno je zbog korona virusa

lambrusco

Zbog kvara u lokalnoj vinariji, u talijanskom gradiću iz slavina je potekao Lambrusco

vino-restoran-sommelier

6 najčešćih pogrešaka u posluživanju vina u hrvatskim restoranima

Grand Tasting u Laubi i ove je godine potvrdio status najvažnijeg domaćeg vinskog festivala

prirodna-vina-vinograd

Francuzi su uveli službenu oznaku za prirodna vina

vinitaly-2017

I Vinitaly je podlegao korona virusu. Ipak se odgađa za lipanj

prowein

KORONA VIRUS ProWeina ipak neće biti. Düsseldorf je otkazao sve velike sajmove

UDAR NA ŠAMPANJCE Francuska je postala najbrže rastuće tržište za prosecco

vinart-korlat

Korlat Syrah i bijela Grimalda na Vinartovim su majstorskim radionicama pokazali impresivnu dugovječnost

Louis Roederer proglašen je najuglednijim brendom šampanjca za 2020.

sasa-spiranec

Saša Špiranec novi je hrvatski sudac na Decanterovim svjetskim vinskim nagradama

pod-zidom-clai

Na jednoj od boljih vinskih večera ove godine, Pod Zidom su točili Claija, Piquentum i Križ

wow-avon

Udruga WOW priredila je tasting vina Puklavec u showroomu kozmetičke kuće Avon

vinart-grand-tasting copy

Peti Vinart Grand Tasting najavljuje 120 vinara i nekoliko impresivnih radionica

mindel-g

U Biblijskom vrtu iznad Kaštela probali smo vertikalu Krajančićeva pošipa Mindel

trump-vina-carine

Trump se kao i obično povukao. Neće uvesti 100 posto carine na europska vina

moet-sampanjci

Moët Hennessy do kraja godine izbacuje herbicide iz vinograda u Champagni

badel-posip-boce

Badel je u Agavi predstavio kandidate za svoje nove pošipe

punta greca

Berba 2016. potvrdila je da je Punta Greca vjerojatno najekspresivniji hrvatski merlot

jeka-riserva-1

Vinski edukator Daniel Čečavac predstavio je Jeku, prvo superdalmatinsko vino

dino-kusen-vinoteka

U subotu se održava Acrobat Portfolio Tasting, najznačajnija smotra svjetskih vina ikad organizirana u Hrvatskoj

lur-saluces-yquem

Bivši vlasnik Chateau d’Yquema javno je napao trend sauternes koktela: ‘To je teška arogancija.’

santa-elisabetta-blending-g

Jučer je u Plavom podrumu izabrana konačna verzija izvrsne Santa Elisabette 2016. vinarije Benvenuti

chateau-pontet-canet-vinograd

Na Acrobat Portofolio Tastingu sudjelovat će vrhunska ekipa francuskih vinara, uključujući vlasnika čuvenog bordoškog Pontet Caneta

montes-twins

91 BOD ZA 62 KUNE Crni čileanski Montes Twins zaista je izvrsna vrijednost za novac

en-primeur-2020-frankovic

Malvazije iz 2019. imaju snažnije kiseline nego u prethodnim berbama. To je dobro

prosecco-bankomat

Prvi bankomat za prosecco uklonjen je zbog prijetnji talijanskog Konzorcija proizvođača prosecca

voerzio

Roberto Voerzio najveća je talijanska zvijezda Arcrobatova Portfolio Tastinga koji se 15.veljače održava u Zagrebu

peking-muzej-vina

Kinezi grade mega-muzej vina po uzoru na bordoški La Cité du Vin

prosecco-bankomat

U Londonu su postavili prvi bankomat za prosecco

atp-masterclass-g

Na Acrobatovom Portfolio Tastingu majstorske radionice vode Gaia Gaja, Roberto Voerzio i Marjan Simčič

castello-banfi

Korporacija LVMH kupuje i čuvenu toskansku vinariju Castello Banfi?

ruinart-esplanade

U Esplanadi se 20. veljače održava gala večera šampanjske kuće Ruinart

donnhoff-g

Rizlinzi Dönnhoffa iz Nahea nova su neodoljiva atrakcija zadarskog distributera Atrox

matalj-g

Kuća Matalj iz Negotina jedna je od najzanimljivijih srpskih vinarija

casanova-di-neri-ljudi

CASANOVA DI NERI Toskanska vinarija s nekoliko Parkerovih stotki

mouton-2017-messager

Etiketu za berbu 2017. Mouton Rothschilda dizajnirala je francuska umjetnica Annette Messager

vinceska-2020-g

Belje je u povodu Vinceške predstavilo dosta raskošnu Graševinu iz 2019.

jakob-mati-jakobovic

VINA JAKOB Slučaj zagrebačkog garažista s jednim od najboljih slavonskih terroira

montiron

Medea Montiron najavila je modernu eru ozbiljnih malvazija

belje-vinogradi1 copy

VINSKI IZVJEŠTAJ 2019/2020. Kako je nastao terroir hrvatskog Podunavlja – Primjer Belja

mihalj-g

VINSKI IZVJEŠTAJ Branko Mihalj – najoriginalniji vinar najstarijeg hrvatskog terroira

nagrade-g1

VINSKI IZVJEŠTAJ Donosimo sve najvažnije nagrade hrvatskih vina u šampionskoj 2019. godini

cattunar-u-vinogradu

TERROIR ZAPADNE ISTRE Privatni i poslovni trijumf Franca Cattunara

galic-vinarija-glavna

VINSKI IZVJEŠTAJ 2019/2020. Vina Galić – Ultramoderni pristup starom terroiru

benvenuti-braca (1)

VINSKI IZVJEŠTAJ 2019/2020. Uspon kuće Benvenuti – od Motovuna do zvijezda

frankovic-g

VINSKI IZVJEŠTAJ Vina Franković iznimni su primjer važnosti terroira u oblikovanju moderne odležane malvazije

principovac-imanje copy

Evo zašto je Principovac najčuveniji vinograd u Podunavlju

aqua-panna-sidebar

naslovnica-vinski-izvjestaj.2019

Naslovnica-ulje-2019-2020