Chef Marinko Topalović u Oxbu peče raskalašeno dobar wagyu. A doslovno sva vina s karte toče se na čaše
Novi Zinfandelovov meni najtvrđi je unatrag desetak godina. I jedan od najboljih. A vinska karta sadrži 98 godina star Chateau d’ Yquem
PRVI SCHENGENSKI RUČAK Naš posjet Gostilni Vovko obilježili su Ruinart, vrhunska domaća hrana i odlična slovenska vina
Servis u istarskoj Toklariji predstavlja se kao osebujan ali je zapravo loš, hrana je dobra, a cijene previsoke za ono što nude
Chef Miha Dolinar u Mami Mariji u Kranjskoj gori kuha talentirano i maštovito, kozje iznutrice i veluta od kestena su izvrsni
U Michelinovoj Hiši Linhart večerali smo pred vratima hotelske sobe uz glazbu s mobitela, ali hrana je bila fantastična
Smoke N Flame, novi riječki restoran, prilično je grozna zalogajnica koja je loše uređena, ne zna s mesom i ima nepostojeću vinsku kartu
U Nebu se poslužuje elaborirana, kompleksna hrana bez ijedne tehničke pogreške, ali s pojedinim ograničenjima u okusima
Katarina Vrenc u Sopalu kuha mekom rukom ali neka vas to ne zavara. Spaljeni patlidžan jedno je od opakijih jela koje smo u zadnje vrijeme probali u Zagrebu
Putniku kraj Čavla model je gostionice uz cestu, s jednostavnim i poštenim kuhanjem i doslovno nezamislivim obrtajem gostiju
Arigato peče prvu japansku pljeskavicu u povijesti hrvatske gastro scene. Meka je, podatna i pliva u ljepljivom umaku prepunom umamija
Umaški Badi je napredovao, sastojci su i dalje prvorazredni, ali je kuhanje odmjerenije i preciznije, a vinska lista izvrsna
Noel je jesenskim menijem Šetnja šumom koji sadrži više od 20 jela, postao klasa za sebe. U Zagrebu ne postoji sličan restoran
Bečka Plachutta je primjer kako bi trebao izgledati klasični turistički restoran u kojem jedu i lokalci
Bečka Via Toledo, jedna od najboljih pizzerija u Europi, hektično je mjesto koje svakih par sekundi izbacuje savršene pizze
Hrvoje Kroflin nije bio na poslu. Ručak u Manu2 bio je fenomenalan. To je najveća moguća pohvala za chefa Kroflina i njegov tim
Ezza slavnog centarfora Edina Džeke steakhouse je s genijalnim makedonskim konobarima, lijepim ugođajem i prosječnom govedinom
LJETO U BASKIJI Azurmendi kraj Bilbaa poslužuje vjerojatno najljepša jela na svijetu, koja su i senzacionalno ukusna
Zadarski bistro Pet bunara kuha tehnički korektnu hranu s autentičnim domaćim okusima. Takvih restorana nedostaje na obali
Zadarski bistro Tian am Meer daleko je najbolji restoran svih vremena na prostoru između Opatije i Šibenika
DEGUSTACIJSKI MENI U POSKOKOVOJ DRAGI Konoba Campanelo hrabro uvodi fine dining tamo gdje ga nikad nije bilo
Zagrebački Botanist simpatičan je i kaotičan restoran s površnim kuhanjem, lošim sastojcima i servisom koji se ne može ocijeniti
PROLJEĆE U PARIZU Bruno Verjus, homo universalis francuske gastronomije, veći je od života. Njegov restoran Table nije
Plénitude, jedini pariški restoran koji je 2022. dobio treću zvjezdicu, pokazao nam je zašto je francuska kuhinja najbolja na svijetu
Maksimirska Panda kineski je restoran koji nas vraća u rane devedesete. Osim što je i danas ekstremno popularan
Pačje jaje s maslačkom, inćunima i slaninom najbolje je jelo Luke Košira koje smo probali u Gostišču Grič
Kuhanje u Pivani apsolutno je grozno: na samo jednom tanjuru desile su sve sve greške koje se uopće mogu dogoditi