Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

vecera-na-selu

Loše posljediice pobjede nad koronom: RTL nas od 1. lipnja ponovo maltretira Večerom na selu

tkalciceva

Dragi Zagrepčani, krajnje je vrijeme da se vratimo u restorane u centru Zagreba

pariz-restoran

Francuska počinje otvarati restorane 2. lipnja. Chefovi su podijeljeni

izakaya

Prva hrvatska izakaya otvara se u rujnu u strogom centru Zagreba

bruno-vokal

BRUNO VOKAL ZA SUPER1 Kad Noel dovedemo na planiranu razinu, vjerojatno krećem u nove avanture

laguna-2019-g

Stigli su novi Lagunin Rose i Malvazija, popularna nagrađivana vina koja ne koštaju mnogo

vinski-barovi-bastion

U ponedjeljak 1. lipnja vraća se i zagrebački vinski bar Bastion

korica3

Danas je otvorena Korica u Martićevoj

lasan

Sommelier Siniša Lasan odlazi iz dubrovačkog Prota

google-njemacka

Nijemci koji planiraju ljetovanje, na Googleu najčešće pretražuju Hrvatsku

san-francisco-pozar

Katastrofalni požar na Fisherman’s Warfu praktički je uništio ribarsku industriju San Francisca

luka-koscak

Enolog Luka Košćak mogao bi postati autentična zvijezda Bregovite Hrvatske

danny meyer

Veliki njujorški restorater Danny Meyer kaže da ne otvara restorane dok ne stigne cjepivo za koronu

w-geranium

TRAGOM NOME Geranium u svom prostoru otvara vegetarijanski pop-up bistro

maske-covid

Ove maske kroz koje se jede vjerojatno su najbizarniji izum pandemije korona virusa

Michelin-Guide-2017-cover

COVID-19 Michelin je pokrenuo globalni barometar ponovno otvorenih restorana. Recenziraju bez ocjena

carpaccio-izbor

Koji se restorani najbrže vraćaju? Oni s najjačim brendom

stozer-korona

Ukinuta zabrana rada nedjeljom

isabella-mirmar-terasa-dan

Valamar u prvoj polovici lipnja otvara svoje najbolje hotele i resorte u Istri

leone2

Leone, jedan od najboljih kvartovskih kafića, odselio se s tržnice Kvatrić

mali-bar-pasta

Ana Ugarković vratila se u velikom stilu, s najfinijom proljetnom pastom u Zagrebu

hoteli-makarska

Na Jadranu su dosad otvorena 133 hotela i 65 kampova

glow-bar

Propao je i Glow, treći lokal zaredom na istoj adresi u centru Zagreba

pelegrini-tim

Chef Rudi Štefan 3. lipnja otvara šibenski Pelegrini

kras-runolist

Sažeta povijest ugašenih ili propalih brendova hrvatske prehrambene i vinske industrije

Jutarnji list odustao je od proglašenja Restorana godine za 2020.

baltazar-terasa

Baltazar je bio jedan do najvažnijih zagrebačkih restorana. Nadamo se da će se vratiti poslije požara

lufthansa

Lufthansa u lipnju vraća letove za Dubrovnik

blagus-nedjelja

Fotografija vrata peradarske trgovine Blagus pokazuje zašto se zapravo ne radi nedjeljom

organska-poljoprivreda

NOVA STRATEGIJA EU do 2030. želi prepoloviti uporabu pesticida i drastično povećati ekološki uzgoj

baltazar-interijer

U jutrošnjem požaru u zagrebačkom Baltazaru izgorili su krov i dio restorana

chio-cipi-cips

Ubijen je Čipi Čips. Sada se zove Chio Čipi Čips

bar-tus

EKSTREMNE MJERE U ovom tokijskom baru goste doslovno tuširaju dezinficijensom

primoz-dolnicar-24kitchen

Regionalne emisije na 24Kitchen uvjerljivo su najgori programi koji se uopće prikazuju na tom kanalu

dubrovnik-stradun

SPAŠAVANJE DUBROVNIKA Od četiri puta nižih cijena za obilazak Zidina do stvaranja pozitivne atmosfere

Brač je ozdravio: ukinute su propusnice, otvaraju se restorani i trgovine

Batak Grill otvorio je Batak Home, web trgovinu s ćevapima i pljeskavicama koje možete ispeći kod kuće

ultra

Splitska Ultra ipak je otkazana

klaonice

Korona virus se masovno širi klaonicama i tvornicama mesa. Nitko ne zna zašto

gari-capelli

Što je zapravo Gari Cappelli učinio za hrvatski turizam i restorane?

nobu-pariz

VAŽNA PRESUDA Francuske osiguravajuće kuće restoranima moraju pokriti gubitke uzrokovane pandemijom

restorani

PDV za turizam i restorane samo 10 posto: treba li vjerovati tom SDP-ovom izbornom obećanju?

plitvice-karte

Drugi vikend zaredom ulaznice za Plitvička jezera su rasprodane

navis-priveziste

Opatijski Navis dobio je privezište za šest brodova ili jednu do 45 metara veliku jahtu

korica3

Korica u Martićevoj otvara se do 1. lipnja

pekarnica

Epidemija nas je još jednom uvjetila da je stanje kvalitete u hrvatskoj industriji kruha upravo katastrofalno

esplanade

Hotel Esplanade, koji upravo slavi 95 rođendan, najvažnija je (i najčvršća) institucija grada Zagreba

japan-ribari

Porečki ribar ostao bez državne potpore zbog tri lipe poreznog duga

restorai-amerika

U američkom kongresu predlažu 120 milijardi dolara nepovratne pomoći za male i neovisne restorane

bir-pivovara

U Zagrebu se otvara Bir, nova craft pivovara i pivnica

aqua-panna-sidebar

naslovnica-vinski-izvjestaj.2019

Naslovnica-ulje-2019-2020