Chef Luka Goleš iz Drage di Lovrana prelazi u restoran Jist. Nikola Alilović postaje executive chef

Jedan od najboljih hrvatskih steakhouse restorana, riječki Jist postaje jači za novo ime. Riječ je o mladom i talentiranom chefu koji je zadnjih godina vodio Michelinov restoran Dragu di Lovrana, Luki Golešu. Gospodin Goleš je učio od Denija Srdoča i Zdravka Tomšića, da bi zadnjih godinu dana bio postavljen za glavnog kuhara Drage.

Na mjesto glavnog kuhara Jista Goleš će stići 1. sječnja sljedeće godine, dok će Nikola Alilović, vrhunski poznavatelj steakova, preći na poziciju executive chefa Jista. Za pretpostaviti je kako s novim timom vlasništvo Jista pokušava dodatno afirmirati fine dining dio restorana temeljen na luksuznim sastojcima, što je oduvijek bila tiha želja vodstva.

PODIJELI

Da bismo pružili najbolje iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama o uređaju. Suglasnost s ovim tehnologijama će nam omogućiti da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni ID-ovi na ovoj web stranici. Nepristanak ili povlačenje suglasnosti može negativno utjecati na određene karakteristike i funkcije.

Funkcionalni Uvijek aktivni

Tehničko skladištenje ili pristup je striktno neophodan za legitimnu svrhu omogućavanja korištenja određene usluge koju izričito traži pretplatnik ili korisnik, ili u jedinu svrhu izvršenja prijenosa komunikacije preko elektronske komunikacijske mreže.

Postavke

Tehničko skladištenje ili pristup su neophodni za legitimnu svrhu čuvanja podešavanja koje ne traži pretplatnik ili korisnik.

Statistika

Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u statističke svrhe. Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u anonimne statističke svrhe. Bez sudskog naloga, dobrovoljne suglasnosti od strane vašeg dobavljača internet usluge ili dodatnih zapisa treće strane, informacije sačuvane ili preuzete samo za ovu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.

Marketing

Tehničko skladište ili pristup su potrebni za kreiranje korisničkih profila za slanje reklama ili za praćenje korisnika na web stranici ili na nekoliko web stranica u slične marketinške svrhe.

Chef Luka Goleš iz Drage di Lovrana prelazi u restoran Jist. Nikola Alilović postaje executive chef

RUČAK KOD TUNOLOVCA U baščanskom Tuna Houseu sami love tunu i od nje pripremaju ćevape i čvarke, ali i odličan sushi

BEČKO PROLJEĆE Lugeck iza bečke katedrale dinamični je bistro s odlično koncipiranim menijem i hranom od prosječne do korektne kvalitete

Rovinjski Monte, čini se, nije baš u najboljoj formi. Servirali su nam više hladnih jela, uključujući hladne teleće medaljone

RUČAK KOD TUNOLOVCA U baščanskom Tuna Houseu sami love tunu i od nje pripremaju ćevape i čvarke, ali i odličan sushi

BEČKO PROLJEĆE Lugeck iza bečke katedrale dinamični je bistro s odlično koncipiranim menijem i hranom od prosječne do korektne kvalitete

Rovinjski Monte, čini se, nije baš u najboljoj formi. Servirali su nam više hladnih jela, uključujući hladne teleće medaljone

SRDAČNO PREPORUČUJEMO Sutra počinje zadnji ciklus Taman hit radionica o čokoladi prije ljetne pauze. Donosimo detalje, rezervirajte na vrijeme

Lindtova čokolada sa 70 posto kakaa u Hrvatskoj košta 4,59 eura (skoro 36 kuna). Što je bezobrazno preskupo

Torterie Macaron lansirale su glamurozni novi sladoled Dubai čokoladu. Probali smo ga, prilično je senzacionalan

ČOKOLADNI MEGAPOTRES Deliiicije su izgubile Lindt. Distribuciju najpoznatije premium švicarske čokolade preuzeo je Orbico Branka Roglića