Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Brut loirske vinarije Joel Delaunay s cijenom od 12 eura predstavlja dosta senzacionalnu vrijednost za novac 

Obiteljska vinarija Delaunay nalazi se u apelaciji Touraine, u dolini Loire. Delaunayi su se počeli ozbiljnije baviti vinom 1965. godine, a sadašnju su vinariju izgradili 1992. Obrađuju oko 45 hektara vinograda, u kojima dominiraju sauvignon, gamay i cabernet franc. Chardonnay koriste za pjenušac proizveden tradicionalnom metodom, koji je izvrstan s obzirom na cijenu.

Brut Delaunay kristalno je čist, jako svjež, čvrsto strukturiran, s razmjerno profinjenom perlanjem, dobrim intenzitetom i finim citrusnim završetkom. Radi se o ugodnom aperitivnom pjenušcu laganog tijela koji se, međutim, može lijepo piti i uz uz sirove školjke, carpaccio od bijele ribe ili kozica, laganiji sushi i ljetno povrće. Cijena je prilično nevjerojatna. Ovaj šarmantni francuski pjenušac proizveden šampanjskom metodom košta samo dvanaest eura. Delaunay Brut distribuira zadarski Atrox.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

Brut loirske vinarije Joel Delaunay s cijenom od 12 eura predstavlja dosta senzacionalnu vrijednost za novac 

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min