Nema više legendarnog Kulina Galović. U boljim vremenima Galović je proizvodio kulenovu seku Kolinda

08.02.2023.
| Kult Plave Kamenice

U Ilici 154 dugo se godina nalazila trgovina s Galovićevim kulenima, slaninama i kulenovim sekama. Dapače, tvrtka Kulin Galović bila je registrirana na adresi Ilica 154 u Zagrebu. Danas smo u Ilici 154 u lokalu gdje se nalazio Kulin Galović, ugledali natpis Panonis.

Panonis je tvrtka iz Slavonskog Broda, koja se bavi proizvodnjom kulena i drugih slavonskih delikatesa; asortiman dućana preko puta Trga Franje Tuđmana nije se, dakle, promijenio. Otišli smo na web, da bi vidjeli što se desilo s Kulinom Galović. Na Fininfu piše da je tvrtka otišla u stečaj i da je izbrisana.

Tomislav Galović iz Slavonskog Broda bio je prvi veliki privatni proizvođač kulena i njegov najglasniji promotor. Galović je svojedobno proizvodio oko 7000 kulena godišnje, a u javnost su stalno dolazile njegove zabavne marketinške ideje: tijekom jedne predsjedničke kampanje na trzište je pustio kulenovu seku pod imenom Kolinda. Nažalost, kuleni koji su prije desetak godina bili veoma dobri, počeli su se drastično urušavsti u kvaliteti. Galović se očito preinvestirao, kompromitirao proizvodne procedure, da bi na kraju bankrotirao. Šteta.

PODIJELI

GalovićkulentrgovinaZagreb

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

ČOKOLADA

Nema više legendarnog Kulina Galović. U boljim vremenima Galović je proizvodio kulenovu seku Kolinda

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni