DIREKTOR MOET HENNESSYJA Potražnja je tolika da smo iscrpili zalihe vrhunskih šampanjaca. Ovo nije viđeno od ludih 20-tih

19.11.2022.
| Kult Plave Kamenice

Ovakva potražnja za šampanjcem nije viđena od ludih 20-tih, tako bi se mogao sažeti intervju koji je direktor Moet Hennessyja Philippe Schaus nedavno dao Bloombergu. Schaus je javno rekao da Moëtu ponestaje vrhunskih šampanjaca. Glavni razlog je golemi rast potrošnje šampanjaca nakon ukidanja protupandemijskih mjera i povratak potražnje iz Kine i ostatka Azije.

Moët Hennessy, vlasnik Dom Pérignona, Moët & Chandona i Veuve Clicquota, lani je imao rekordnu godinu. Samo izvoz u SAD porastao im je za 69 posto, dok je već u prvoj polovici ove godine prodaja rasla gotovo 14 posto u usporedbi s istim razdobljem lani.

Potražnja za šampanjcem odražava sve veću potražnju za luksuznom robom. Nakon blagog pada prodaje na početku pandemije, ljudi troše novac akumuliran tijekom lockdowna a kvalitetna i vrhunska vina su među naprodavanijim proizvodima uopće. LVMH je nadmašio očekivanja analitičara u četiri od svojih pet glavnih sektora. Direktore Moeta brine rast troškova koji će se morati odraziti na višim cijenama ali, tvrde, još uvijek imaju više razloga za slavlje. Moet očekuje da će se iscrpljene zalihe šampanjaca početi obnavljati 2023. jer je berba u Champagni bila izvrsna.

PODIJELI

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

ČOKOLADA

DIREKTOR MOET HENNESSYJA Potražnja je tolika da smo iscrpili zalihe vrhunskih šampanjaca. Ovo nije viđeno od ludih 20-tih

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni