Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Kult Plave Kamenice i Vivat najavljuju izbor hrvatskog Vina godine 2022.

Hrvatska su vina ove godine ostvarila izvrsne rezultate na međunarodnim natjecanjima, poglavito na Decanterovim Svjetskim vinskim nagradama. Tri platinaste i čak šesnaest zlatnih Decanterovih medalja zaista ulijevaju povjerenje u hrvatsku vinsku industriju.

Nadalje, 2022. godina bila je, zbog fenomenalne turističke sezone, iznimno uspješna za hrvatsku vinsku industriju. Brojni vinari u Istri i Dalmaciji rasprodali su sva svoja bijela vina do rujna, a ni vinari u kontinentalnoj Hrvatskoj, osobito proizvođači pjenušca, nisu loše prošli.

S druge pak strane, potpuno je jasno da velikom dijelu hrvatske vinske scene nedostaju znanje, usmjerenost, odlučnost i posve jasna ideja zašo se bave vinarstvom, osim zbog novca,koji ionako nije uvijek siguran. Nadalje, razvidno je da projekt međunarodne afirmacije hrvatskih vina, koji se već desetak godina provodi pod egidom Vina Croatica, Vina Mosaica, nije uspio i da ga treba zaboraviti.

Hrvatska se vina izvoze marginalno,nesustavno i nemaju nikakvu međunarodnu prepoznatljivost, što je neobično, s obzirom na odlične rezultate na internacionalnim natjecanjima.

I treće, zaista zabrinjava što najveće hrvatske vinarije, uz sasvim malo iznimaka, ne razumiju duh vremena. A duh vremena jasno kaže da se vinogradari što prije. moraju  prebaciti na organski ili, barem,na održivi uzgoj.

1. Pravila izbora

U našem tradicionalnom izboru hrvatskog Vina godine sudjeluju sommelieri, F&B menadžeri, distributeri vina i novinari koji prate vinsku scenu. Svatko može glasati za pet vina: Prvo vino dobiva 10, drugo 8, treće 6, četvrto 4 a peto 2 boda.

2. Prethodni pobjednici

2021. Bire, Grk Defora 2018.. Dalmacija

2020. Benvenuti Santa Elisabetta 2016, Istra

2019. Benvenuti, Santa Elisabetta 2015.Istra

2018. Clai, Malvazija Sveti Jakov 2015. Istra

2017. Tomac, Pjenušac Amfora 2010. Plešivica

3. Sponzor

Zagrebački Vivat prvi je i jedini i sponzor izbora za hrvatsko Vino godine. Vivat je jedna od najstarijih, najpouzdanijih i najmodernijih distributerskih kuća u Hrvatskoj. Osim što distribuira većinu najvažnijih hrvatskih vina, Vivat uvozi Taittinger, Allart, vina obitelji Perrin, Loimera,Sattlera, vina obitelji Antinori, Masi, Lustau, Graham’s, Penfolds, i buteljke mnogih drugih esencijalnih svjetskih proizvođača. Vivat u Zagrebu ima dvije iznimno prometne vinoteke.

4. Kandidati Kulta Plave Kamenice i za Vino godine 2022.

(i ovdje kao i u slučaju izbora za Chefa i Restoran godine, naglašavamo da je riječ o nehijerarhijskoj listi, glasači za Vino godine mogu predložiti vino koje nije na listi i glasati za njega)

KANDIDATI ZA VINO GODINE 2022.

Milan Budinski, Omo Malvazija 2020, Istra

Frano Miloš, Stagnum 2012. Pelješac

Madirazza, Grk Herakles 2021. Pelješac

Tomac, Rockstar 2020. Plešivica

Šember, 96 Brut, Plešivica

Kozlović, Malvazija Santa Lucia 2017. Istra

platinasta medalja, 97 bodova, Decanter

Saints Hills, Dingač ET 2016. Pelješac

96 bodova, Wine Enthusiast

Zlatno brdo, Gold Cuvee, Baranja

zlatna medalja, Decanter

Šoškić, Haiku 2, Plešivica

platinasta medalja, 97 bodova, Decanter

Benvenuti, Muškat San Salvatore 2017. Istra

platinasta medalja, 97 bodova, Decanter

Badel 1862, Korlat Cuvee Supreme 2013. sjeverna Dalmacija

zlatna medalja Decanter

David Štampar, Sauvignon 2021. Međimurje

zlatna medalja, Decanter

Pilato, Malvazija sur Lie 2018. Istra

95 bodova, Decanter

Iločki podrumi, Izborna berba prosušenih bobica, Traminac 2016. Slavonija i Podunavlje

zlatna medalja, Decanter

Fakin, Teran 2021. Istra

zlatna medalja, Decanter

Zure, Bartul Grk 2019. Dalmacija

zlatna medalja, Decanter

Jakopić, R Rizling 2019. Međimurje

zlatna medalja, Decanter

Tomaz, Barbarossa Teran 2019. Istra

zlatna medalja, Decanter

Puhelek, Sauvignon 2021. Prigorje

zlatna medalja, Decanter

Kolarić, Francisco Grande Sivi pinot, multi vintage, Plešivica

Kabola, Malvazija Amfora 2019. Istra

Decanter, 95 bodova

Ipša, Santa Elena Malvazija 2018. Istra

Decanter, 95 bodova

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.