Veznjak Hajduka Marco Fossati ima neobično dobar ukus za vina. Osvajanje Kupa proslavo je Cristalima iz 2008. i 2012. godine

01.06.2022.
| Kult Plave Kamenice

Hrvatski nogometaši, uz tek nekoliko iznimki, nisu poznati po osobitom poznavanju vina. Talijanski veznjak Marco Fossati, koji igra u Hajduku, svojim bi kolegama mogao postati uzor u biranju vina. Tridesetgodišnji Fossati proslavio je, naime, Hajdukovo osvajanje Kupa zaista ozbiljnim prestige cuvee šampanjcima, uključujući Roedereov bijeli Cristal iz 2008. i Cristal Rose iz 2012.

Manje je bitno što Fossati pije Cristal. Cristal je već odavno statusni simbol za mnoge ljude iz sporta i estrade. Puno su važnije berbe. Berba 2008. dala je uvjerljivo najbolji Cristal u ovom stoljeću. Cristal iz 2008. vino je od 100 bodova, koje bi trebalo ostati u vrhunskoj formi barem do 2045. godine Nadalje, Cristal iz 2008. toliko je tražen da ga već dvije ili tri godine nema u redovnoj distribuciji; može se nabaviti gotovo isključivo na sekundarnom tržištu.

Kad je pak riječ o ružičastom Cristalu iz 2012. valja podsjetiti da se ta berba uz 2002. i 2008. smatra najboljom u ovom stoljeću. S takvim ukusom za vino gospodin Fossati mogao bi raditi kao sommelier u bilo kojem splitskom restoranu.

PODIJELI

RESTORANI

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

RESTORANI

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

ČOKOLADA

Veznjak Hajduka Marco Fossati ima neobično dobar ukus za vina. Osvajanje Kupa proslavo je Cristalima iz 2008. i 2012. godine

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni