Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

TRAGEDIJA U PARIZU Bježeći od policije u ukradenom autu, pijani vozač ubio sina slavnog chefa Yannicka Allenoa

antoine-alleno

U noći s nedjelje na ponedjeljak oko 11 sati u navečer Parizu, automobil je naletio na mladića koji se vozio na skuteru. Mladić je na mjestu poginuo. Bio je to Antoine Alleno, talentirani mladi chef, 24-godišnji sin francuskog kuharskog superstara Yannicka Allenoa. Ovu veliku tragediju pogoršala je činjenica da je vozač u automobilu jurio jer je bježao od policije, bio je pijan i vozio je ukradeni auto. Nedugo nakon nesreće uhitili su ga policajci u civilu.

Cijeli kuharski svijet potresen je ovim gubitkom. Yannick Alleno jedan je od najpoznatijih i najcjenjenjih chefova na svijetu, kolegijalan profesionalac i chef koji se kroz cijelu karijeru bori za pravedniji sistem. “Kad sam dobila drugu zvjezdicu Yannick me prvi nazvao i čestitao,” rekla nam je nedavno Ana Roš. Osim što je bio sin velikog chefa, Antoine Alleno bio je uspješan i ambiciozan mladi kuhar. Još kao dijete s tatom je obilazio najvažnije restorane, vinarije i gastronomske događaje. Yannick i Antoine Alleno zajedno su napravili projekt Burger Pere et Fils u restoranu Allenotheke. Do 24. godine Antoine Alleno proputovao je cijeli svijet, stažirao u Lassereu, Le Pre Catelanu, Clarenceu, Jules Verneu, Ledoyenu. Sahranjen je u Poissyju.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

TRAGEDIJA U PARIZU Bježeći od policije u ukradenom autu, pijani vozač ubio sina slavnog chefa Yannicka Allenoa

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min