Sol chefa Jankovića uselila se u Johann Franck. Što je vjerojatno spasonosno rješenje za Johann Franck

12.05.2022.
| Kult Plave Kamenice

Danas smo prvi put pred zagrebačkom Gradskom kavanom vidjeli natpise Sol. Mate Janković prije desetak dana bio je najavio da Sol seli u Johann Franck (bivša Gradska kavana), a znamo da se restorani redovito otvaraju par tjedana kasnije nego što je najavljeno. Sol se otvorila u dan točno, na čemu se Janković javno zahvalio svojim efikasnim suradnicima.

Sol zauzima dio ulične terase Johanna Francka, gdje je danas jelo vrlo mnogo ljudi. Uključujući vodstvo nove i sve bolje erdutske vinarije Royal Hill. Sol, nadalje, zauzima cijeli drugi kat Johanna Francka, što se može pokazati strateški važnim za cijeli taj golemi lokal.

Johann Franck, naime, može dobro funkcionirati kao kafić, kao noćni klub ili kao prostor za različite evente. Međutim, Johann Franck uvijek je grozno do loše funkcionirao kao restoran. Dolaskom Jankovićeve Soli ovaj reprezentativni i povijesno značajan prostor prvi put dobiva razumno koncipiran restoran s profesionalnim kuhanjem. Što je važna vijest i za Zagrepčane i za turiste.

PODIJELI

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

ČOKOLADA

Sol chefa Jankovića uselila se u Johann Franck. Što je vjerojatno spasonosno rješenje za Johann Franck

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni