Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Minimalne plaće u ugostiteljstvu i turizmu rastu za 5 do 12 posto

konobarica-maska

Mediji javljaju da je postignut novi kolektivni ugovor između ugostiteljskih i turističkih sindikata i Hrvatske udruge poslodavaca o rastu minimalnih plaća u ugostiteljstvu i turizmu. Prema novom ugovoru, minimalne bruto plaće porast će pet do dvanaest posto.

Plaće će najviše porasti onima koji zarađuje najmanje, dakle radnicima obuhvaćenima kategorijom jednostavni poslovi, poput spremačica i ponoćnih radnika u kuhinji. Najmanja povišica jamči se kuharima, slastičarima, recepcionarima i konobarima. Svaki dogovor o povećanji plaća zvuči liijepo .

Međutim, čini nam se da je u ovom slučaju tržište već reguliralo pitanje plaća u ugostiteljstvu i turizmu, barem kad je riječ o kuharima, konobarima i recepcionerima. Strahoviti nedostatak radne snage u zadnjih je godinu dana povisio plaće na donekle pristojni razinu, svakako višu od zajamčenih minimalnih bruto primanja.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Minimalne plaće u ugostiteljstvu i turizmu rastu za 5 do 12 posto

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min