Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U zagrebačkom Domino’su cijeli tjedan prodaju pizze po prepolovljenim cijenama. U Domino’sovoj američkoj centrali vlada malo drugačija atmosfera. Problemi u opskrbnim lancima naglo su podigli troškove sastojaka, prisiljavajući američke fast food lance da više plaćaju nabavu i istodobno dižu plaće kako bi zadržali radnike, što je u konačnici poskupilo njihova jela. Toliko da Dominos’razmišlja o prelasku samo na dostavu kako bi uštedio na plaćama, najmovima i call centrima, piše Reuters.
“Očekujemo neviđeno povećanje troškova za fiskalnu godinu 2022. u usporedbi s 2021. Govorimo o povećanju s osam na deset psoto, što je 3 do 4 puta više od onoga što bismo inače imali, u godini”, rekao je direktor Domino’sa Richard Allison. Hoće li se promjene s američkog tržišta širiti po Domino’sovoj globalnoj mreži, vidjet ćemo za nekoliko mjeseci.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
