Preseljenjem svoje cash&carry trgovine u golemi kompleks Family Malla na zagrebačkom Jankomiru, slovenska tvrtka Alpeks d.o.o. pogodila je tajming doslovno i simbolično. Nakon dvije teške pandemijske sezone, ukidanje lockdowna donijelo je jednu od najboljih turističkih sezona u povijesti Hrvatske i euforično raspoloženje ljudi za izlaske, druženja i restorane.
Alpeks gastro je jedna od najvećih hrvatskih trgovina specijaliziranih za opremu za restorane, hotele, barove i ostale ugostiteljske lokale. S brendovima poput Schotta, Rak porculana, Pujadasa, La Tavole, Bormiolia i Palmera i konzultantskim uslugama koje pružaju ugostitelijma, Alpeks gastro se u regiji pozicionirao u sam vrh konkurencije.
Alpeks d.o.o. je osnovan u Celju 1990. godine, kao veleprodaja vrhunskog stakla, proculana, keramike, kromirane i emajlirane opreme, dok je ambiciozno suvremeno ugostiteljstvo u Sloveniji, kao i u Hrvatskoj, još bilo u povojima. Posao im je odmah krenuo dobro, ali politička i ekonomska nestabilnost 90-tih brzo ih je natjerala na promjenu poslovne strategije. S gubitkom velikog tržišta bivše države postali su butikna slovenska firma koja je kvalitetnim proizvodima, kompetencijom i agilnim prodajnim agentima na terenu brzo stekla dominantan udjel na i tržištu opreme za ugostitelje i kao dobavljač trgovačkih lanaca i manjih trgovina s robom za opremanje doma.
“Ugostiteljima smo se obratili otvaranjem mreže cash&carry trgovina, prvo u Celju 1990, zatim u Ljubljani, postupno u Mariboru, Celju, Kopru i Novom Mestu,” kažu u Alpeksu. Slovensko tržište ubrzo im je postao premalo i počeli su se širiti u regiji. Prvu trgovinu izvan Slovenije otvorili su još 2001. u Sarajevu. Slijedio je Beograd gdje su postalii jedan od vodećih dobavljača za HoRecu s velikim međunarodnim hotelskim lancima na lisit klijenata. Hrvatsku podružnicu Alpeks je otvorio 2017. godine, s cash&carry centrom u Zagrebu.
Uz trgovine i u Crnoj Gori i Makedoniji, Alpeks je danas jedan od najvećih regionalnih specijalista za opremanje u ugostiteljstvu. S mrežom trgovina koja im omogućava blizinu ugostiteljima i brzu uslugu na svakom tržištu na kojem su prisutni, u Alpeksu kažu da su ima najvažnije specifičnosti širina i kvaliteta asortimana, stručnost osoblja i brzina i kvaliteta usluge.
U velikom novom cash&carry centru u Škorpikovoj ulici na Jankomiru Alpeks gastro prodaje nekoliko tisuća artikala za ugostiteljstvo, od cjelokupne opreme za barove do dizajnerskog posuđa i inventara za fine dining restorane i luksuzne hotele, od papirne konfekcije za fast food lokale do posebnih linija kritalnih čaša i dekantera, kompletan inventar za restoranske kuhinje i slatičarnice, bazični inventar za bistroe i kantine i izvrstan izbor specijaliziranih uređaja za restorane.
Uz web trgovinu, Alpeksovo kompetentno osoblje u novom centru ugostitelje savjetuje u izboru inventara, a roba se dostavlja u cijeloj Hrvatskoj. Osim za ugostitelje, Alpeks je otvoren za sve kupce koji trebaju kvalitetnu opremu za kućno kuhanje i ugošćavanje.
Ako je suditi prema sadašnjim trendovima, potrebe za kvalitetnom ugostiteljskom opremom u Hrvatskoj tek će početi ozbiljno rasti. Tim je važnije da raste i konkurencija kompetentnih i visoko profesionalnih specijalista i dobavljača.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.