Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U Varšavi će se od 19. do 22. rujna održati prvo izdanje ASI Bootcampa, intenzivni sommelierski trening. Međunarodno udruženje sommeliera (ASI), jedna od najvažnijih svjetskih sommelierskih asocijacija, za prvi je bootcamp odabrala 45 sommeliera iz Francuske, Njemačke, Belgije, Norveške, Finske, Monaka, Švicarske, Italije, Portugala, Ukrajine, Danske Nizozemske i niza zemalja Europe i Afrike. Među odabranima je bivši sommelierski prvak Hrvatske, suvlasnik zagrebačkog Noela Ivan Jug. Trodnevni event sastojat će se od 15 praktičnih predavanja koja će održati ASI-jevi predavači, 5 blind tastinga i 7 partnerskih majstorskih radionica.
Međunarodno udruženje sommeliera sa sjedištem u Reimsu u Francuskoj, organizira izuzetno praćeno Svjetsko prvenstvo sommeliera i izdaje certifikate vrlo cijenjene među profesionalcima u industriji vina.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
