Legendarna istarsko-američka chefica Lidia Bastianich u rujnu gostuje u Rovinju

18.05.2021.
| Kult Plave Kamenice

Njujorška chefica Lidia Bastianich gostovat će u Hrvatskoj u sklopu trodnevne manifestacije ioju u Rovinju od 30. rujna do 3. listopada organiziraju Chaîne des Rôtisseurs Hrvatska i hotelska grupacija Maistra s hotelima Grand Hotel Park, Hotel Lone i Hotel Adriatic.

Organizacija Chaîne des Rôtisseurs je staro gastronomsko udruženje koje broji više 25.000 članova u 80 zemalja, a hrvatski ogranak osnovan je 2018. godine.

Lidia Bastiancih, rođena Puljanka, jedna je od najvećih američkih celebrity chefica i poznata restoraterka. Sa sinom Joeom Bastianichem u restoranskom se biznisu proslavila talijanskim restoranima Del Posto, Babbo i Felidia, a danas upravljaju restoranskom grupom od 30 restoarana u četiri zemlje i partneri su u američkom Eatalyju. Lidia Bastianich za svoje je kulinarske TV emisije dva puta dobila nagradu Emmy i objavila je trinaest knjiga.

PODIJELI

RESTORANI

Rovinjski Monte, čini se, nije baš u najboljoj formi. Servirali su nam više hladnih jela, uključujući hladne teleće medaljone

BEČKO PROLJEĆE Silvio Nickol s dvije Michelinove zvjezdice i 98 Falstaffovih bodova, najbolji je restoran u Beču

BEČKO PROLJEĆE Ulični sushi bar Unkai u hotelu Grand Wien priprema vrlo dobar, zaista svježi nigiri s dvostruko više ribe od riže

Legendarna istarsko-američka chefica Lidia Bastianich u rujnu gostuje u Rovinju

Rovinjski Monte, čini se, nije baš u najboljoj formi. Servirali su nam više hladnih jela, uključujući hladne teleće medaljone

BEČKO PROLJEĆE Silvio Nickol s dvije Michelinove zvjezdice i 98 Falstaffovih bodova, najbolji je restoran u Beču

BEČKO PROLJEĆE Ulični sushi bar Unkai u hotelu Grand Wien priprema vrlo dobar, zaista svježi nigiri s dvostruko više ribe od riže

Rovinjski Monte, čini se, nije baš u najboljoj formi. Servirali su nam više hladnih jela, uključujući hladne teleće medaljone

BEČKO PROLJEĆE Silvio Nickol s dvije Michelinove zvjezdice i 98 Falstaffovih bodova, najbolji je restoran u Beču

BEČKO PROLJEĆE Ulični sushi bar Unkai u hotelu Grand Wien priprema vrlo dobar, zaista svježi nigiri s dvostruko više ribe od riže

SRDAČNO PREPORUČUJEMO Sutra počinje zadnji ciklus Taman hit radionica o čokoladi prije ljetne pauze. Donosimo detalje, rezervirajte na vrijeme

Lindtova čokolada sa 70 posto kakaa u Hrvatskoj košta 4,59 eura (skoro 36 kuna). Što je bezobrazno preskupo

Torterie Macaron lansirale su glamurozni novi sladoled Dubai čokoladu. Probali smo ga, prilično je senzacionalan

ČOKOLADNI MEGAPOTRES Deliiicije su izgubile Lindt. Distribuciju najpoznatije premium švicarske čokolade preuzeo je Orbico Branka Roglića