Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Vid Nikolić početkom lipnja u Španskom otvara Tori Streetfood

vid-nikolic

Početkom lipnja na zapadu Zagreba trebao bi se otvoriti novi azijski lokal. Najvažniji promotor azijskog street fooda u Hrvatskoj, chef Vid Nikolić, novi projekt otvara u Španskom.

Kako neslužbeno doznajemo, Tori Streetfood bi trebao biti kvartovski lokal fokusiran na azijski comfort food (bunsi, poke, noodles). Ova vijest još jednom potvrđuje da je trend izmiještanja kvalitetne ponude iz centra grada prema perimetru u punom zamahu.

Nakon što je Time zatvorio u Amruševoj i otvorio superuspješnu Izakayu na Selskoj, nakon što je Landsky iz centra na Remizu povukao publiku zainteresiranu za craft koktele, da ne spominjemo stalno punu Bastu na Jarunu, Duksu na Bundeku, Jolie Petite Patisserie na Knežiji, logično je za očekivati da ambiciozni restorani i barovi počnu seliti prema golemim rubnim kvartovima, punima mlađe publike koja sve više radi od doma i želi bolju ponudu u blizini, i u kojima trenutno vlada prehrambena pustinja uz još uvijek razumne cijene najma.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Vid Nikolić početkom lipnja u Španskom otvara Tori Streetfood

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min