Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Jerez je svoje terijere proglasio zaštićenom kulturnom baštinom

ratonero-bodeguero

Španjolski grad Jerez, čuven po sherryju, proglasio je pasminu Ratonero Bodeguero Andaluz zaštićenom kulturnom baštinom. Ratonero Bodeguero Andaluz je španjolski terijer, koji u Jerezu tradicionalno tjera miševe i štakore iz vinskih podruma.

Zbog povijesnih zasluga, ti andaluzijski psi odlukom gradskog vijeća Jereza od 30. rujna uživaju poseban statusm piše list The Local. “Delegat Rubén Pérez vjeruje da će ova odluka potaknuti jačanje ove pasmine tako blisko vezane uz grad Jerez i njegove vinarije,” objavilo je gradsko vijeće na Twitteru. 

Pasmina Ratonero Bodeguero Andaluz potječe iz 18.stoljeća. Nastala je kad su se u Jerez naselili engleski trgovci vinom i sa sobom doveli foksterijere koji su tjerali štakore iz podruma, i križali ih s andaluzijskim lovačkim psima. Početkom 20-tog stoljeća počela su i križanja s toy terijerima. Standardi uzgoja napisani su 1993. a Ratonero Bodeguero Andaluz 2000. godine je priznat kao autohtona španjolska pasmina.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.