Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Umro je Antonio Jerković, vlasnik i chef zagrebačkog Gyoza Sake Bara

gyoza-sake-bar

U 51. godini umro je Antonio Jerković, suvlasnik i kuhar Gyoza Sake Bara u Boškovićevoj ulici u Zagrebu, javlja Jutarnji list. Gospodin Jerković umro je zbog zastoja srca. Gyoza Sake Bar, smješten u malom prostoru na Zelenom valu, jedan je od prvih hrvatskih lokala koji su popularizirali japanski street food, usmjerenje koje u raznim fusion oblicima zadnjih godinu dana gotovo da dominira zagrebačkom gastro scenom. Antonio Jerković, koji je Gyoza Sake Bar vodio u suvlasništvu sa Shinomom Ayukawonom, stvorio je krug lojalnih i iskrenih poštovatelja, koji su u lokal dolazili i zbog njega i zbog njegova kuhanja.

aqua-panna-sidebar
naslovnica-vinski-izvjestaj.2019
Naslovnica-ulje-2019-2020

aviation-gin

Umro je Antonio Jerković, vlasnik i chef zagrebačkog Gyoza Sake Bara

by Kult Plave Kamenice time to read: <1 min