Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Sjajna vijest za Dubrovnik: Legendarna Nautika otvara se u četvrtak 2. srpnja

nautika-terasa

Najstariji dubrovački fine dining restoran, Nautika na Pilama, otvara se idući četvrtak. Nautika, koju je prije mnogo godina pokrenuo veliki restorater Mato Đurović, jedan je od najpoznatijih hrvatskih restorana u svijetu.

O Nautici je, primjerice, u londonskom Sunday Timesu vrlo pohvalno pisao legendarni filmaš i gastro kritičar Michael Winner, dok je Conde Nastov luksuzni magazin Traveller proglasio Nautiku šestim najromantičnijim restoranom na svijetu, zbog njene zaista jedinstvene terase iznad mora i ispod tvrđave Lovrijenac.

U Nautici smo lani dvaput večerali. Hrana je bila veoma dobra; razmjerno jednostavni fine dining s vrhunskim sastojcima i visoko profesionalnim kuhanjem.

Posluga je, uz zagrebačku Esplanadu i šibenski Pelegrini, sigurno najbolja u Hrvatskoj, dok je vinska karta sommeliera Marka Šrama globalno i lokalno relevantna. Otvaranje Nautike sjajna je vijest za dubrovački turizam.

aqua-panna-sidebar
naslovnica-vinski-izvjestaj.2019
Naslovnica-ulje-2019-2020

aviation-gin

Sjajna vijest za Dubrovnik: Legendarna Nautika otvara se u četvrtak 2. srpnja

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min