Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Korica u Martićevoj otvara se do 1. lipnja

korica3

“Čekamo još samo minimalne tehničke uvjete. Otvorit ćemo čim dobijemo MTU, otprilike za tjedan dana ili do 1. lipnja,” rekla nam je danas simpatična djevojka s naočalama koja je stajala ispred druge ekspoziture najbolje zagrebačke pekarnice. Na vratima Korice u Martićevoj 19, preko puta vinoteke Vivat, do prekjučer je pisalo Još samo malo. Sada je taj natpis izbrisan, a u vitrine su već stavlja trajna roba, poput bočica Cold Brew kave.

Korica je prilično senzacionalan projekt u svim formatima koje smo dosad probali: od najboljeg kiselog kruha u Zagrebu, preko baguettea dostojniih pariških pekarnica, do fantastične babke s čokoladom. Širenje Korice na drugu lokaciju iznimno je poučno, jer pokszuje da se može uspjeti čistom kvalitetom. Korica u Martićevoj trebala se otvoriti još u ožujku. No, potres i epidemija zamrznuli su radove na uredjenju, koji su. evo, napokon završeni.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.