Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Zagrebačke se tržnice ovih dana počinju puniti sezonskom robom. Onom najfinijom, proljetnom. Kvatrić je prekjučer bio pun divljih šparoga, zelenih vrtnih šparoga, prekrasnih tamnozelenih glavica mladog zelja, hrskavih crvenih rotkvica, a na jednom smo štandu nevjerojatno rano vidjeli čak i mladi grašak. I sve je to genijalno, ali ne vrijedi stajanja u redu.
Ako želimo da se sve tržnice u Hrvatskoj ne zatvore, a Vlada ima jako dobre razloge da ih zatvori, ovaj čas moramo odustati od guranja pred štandovima. Epidemija je postala previše opasna i raširena da bi bilo tko osim potpuno neodgovornih idiota, stajao u zbijenom redu za mladim povrćem.
Ne želimo reći da u nedjelju ujutro ne trebate otići na tržnicu. Naprotiv. Ali nemojte se gurati, nemojte stajati u dugim redovima i nemojte misliti da se korona neće dogoditi baš vama. Vrlo je vjerojatno da hoće. I zato kupujte na štandovima gdje nema gužve, izbjegavajte redove i čekajte da kupci koji su došli ranije napuste tržnicu. To je jedini način da tržnice održimo otvorenim. Sve drugi čisti je arogantni idiotizam.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
