Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Jednom pradavno, dok je Wine Spectator još bio ozbiljan vinski magazin, njegov se izbor 100 najboljih vina godine smatrao najrelevantnijim na svijetu. Wine Spectator pretvorio se prije mnogo godina u lifestyle magazin koji prije svega funkcionira kao glasilo velikih vinskih korporacija, uglavnom kalifornijskih, ali i ponešto europskih poput LVMH-a, pa je tako Wine Spectator valjda jedini poznatiji vinski medij na svijetu u kojem Moetov Brut Imperial redovito dobiva visoke ocjene.
Odlaskom briljantnog Matta Kramera Wine Spectator izgubio je i zadnjeg ozbiljnog kolumnista, no izbor 100 vina godine i dalje je zadržao popularnost i stanoviti utjecaj. A izbor za 2019. neuobičajeno je kompetentan, barem kad je riječ o pobjedniku. Prvo je mjesto, naime, osvojio Chateau Leoville Barton iz 2016.godine.
Leoville Barton iz komune Saint Julien već više od pola stoljeća jedno je od najplemenitijih bordoških vina, s namjerno niskim cijenama. Vlasnici ne žele dizati cijene iz ideoloških razloga, tako da i šampionski Leoville Barton košta manje od 100 eura, što je za prvorazredni Bordeaux čisti kuriozitet.
Berba 2016. smatra se uz 2015. najboljom bordoškom godinom još od 2010. Drugo mjesto osvojio je kalifornijski cabernet Mayacamas, treće chianti San Giusto a Rentennano, četvrto cabernet Groth iz Napa Valleya, peto kalifornijski pjenušac Roederer Estate, šesto je klasično ronsko vino Chateau de Beaucastel (kod nas ga prodaje Vivat), sedmi je kalifornijski chardonnay Ramey, osmi veliki Bordeaux Pichon Baron, deveti Penfoldsov shiraz RWT, a deseti čileanski cabernet Vina Almaviva.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
