Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Danas je otvoren Takenoko Bar na Cvjetnom trgu

takenoko-bar

U prostorijama cafea i restorana My Way na zagrebačkom Cvjetnom trgu u subotu 21. prosinca otvoren je Takenoko Bar, ekspozitura istoimenog, prvog zagrebačkog japanskog restorana, koji se nalazi par sto metara dalje, na uglu Gundulićeve i Masarykove.

Takenoko bar zasad prodaje samo piće. Uočili smo petnaestak whiskyja, od kojih tri japanska, otprilike isto toliko ginova, i ponešto solidnih votki i vermoutha.U hladnjaku se, rame uz rame s Billecart Salmonom, odmara par boca sakea. Takenoko Bar trenutno ne drži hranu. Kako nam je rekla ljubazna djevojka koja nam je natočila Ardbeg, Takenoko na Cvjetnom počet će pripremati hranu u siječnju ili veljači. Radi se, koliko znamo, o istočnjačkom street foodu.

Takenoko barom dominiraju meke, pomalo zagasite boje, i mekani materijali, što sve stvara osjećaj spleena, koji baš jako nedostaje zagrebačkoj barskoj sceni. Takenoko Bar zasad ostavlja vrlo solidan prvi dojam.

aqua-panna-sidebar

index

ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Danas je otvoren Takenoko Bar na Cvjetnom trgu

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min