U Zagrebu se 15. veljače održava Acrobat Portfolio Tasting, dosad najveća poslovna vinska smotra u Hrvatskoj

11.12.2019.
| Kult Plave Kamenice

Na prvi Acrobatov Portfolio Tasting doći će Gaia Gaja, kćer velikog Angela Gaje. Pa članovi obitelji Billecart Salmon, vlasnici istoimene šampanjske kuće (čija su dva vina ušla među Decanterovih deset najboljih šampanjaca na svijetu). Pa članovi obitelji Dillon, koja je vlasnik legendarne bordoške vinarije Chateau Haut Brion.

Pa vlasnici ili predstavnici vlasnika još dvadesetak prestižnih europskih vinarija, čija vina Acrobat distribuira u Hrvatskoj.

Ovome treba dodati i niz europskih velikih vinskih distributera, uključujući trgovce vinom iz Turske i Rusije. Sasvim je sigurno da se još nikad u Zagrebu nije okupilo toliko pripadnika europske vinske elite.

Stoga nije pretjerano konstatirati da je prvi Acrobat Portfolio Tasting najznačajnija međunarodna poslovna vinska smotra , dosad organizirana u Hrvatskoj. Acrobatov Portfolio Tasting, na kojem je vlasnik Acrobata Dino Kušen radio dugo vremena, održat će se 15.veljače u zagrebačkom hotelu Hilton Garden Inn.

Acrobat Portfolio Tasting nije otvoren za javnost. Na taj će dogadjaj moći doći jedino profesionalci iz vinske, ugostiteljske i hotelske industrije. Uskoro ćemo objaviti listu masterclassa tijekom Portfolio Tastinga. Radionice će voditi sami vlasnici vinarija.

PODIJELI

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

ČOKOLADA

U Zagrebu se 15. veljače održava Acrobat Portfolio Tasting, dosad najveća poslovna vinska smotra u Hrvatskoj

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni