Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Ljupka Gojić i Mihael Mikić u Teslinoj otvaraju francusko japansku slastičarnu

U prostor slastičarne Time u Teslinoj ulici uskoro bi se trebala useliti nova slastičarna, Kako su nam danas potvrdili bivši vlasnici tog lokala koji se nalazi između Carpaccia i Le Mike, u slastičarnu Time ulaze povratnici iz Japana, proslavljena manekenka Ljupka Gojić i njen suprug, nogometaš Mihael Mikić, koji je upravo završio svoju dugogodišnju profesionalnu karijeru.

Gojić i Mikić trebali bi najkasnije u srpnju otvoriti francusko japansku slastičarnu s japanskim sladoledom.

Wasabi, umak od soje, miso i zeleni čaj neki su od najpopularnijih okusa japanskih sladoleda, dok je mochi ice cream, koji je zapravo izmišljen na Zapadu, jedan od najomiljenijih formata, Mochi ice cream ustvari je mochi kolač, kakvog su puni zagrebački japanski restorani, samo punjen sladoledom.

Za uspjeh nove slastičarne u Teslinoj presudna bi mogla biti politika cijena. Naime, zatvaranje slastičarne Time i Maka na konac pokazalo je da zagrebačka publika, dugoročno govoreći, ne želi kupovati skupe kolače. Stoga bi gospodin Mikić i gospođa Gojić trebali krenuti s relativno niskim, šire prihvatljivim cijenama. 

s-pellegrino-simboli-laterali
alh-rotschild-HR-300x300px
vinski-izvjestaj-2018-naslovnica
ULJE2018-NASLOVNICA
VON BARF_Banner_300x250-01 FINAL

aviation-gin

Ljupka Gojić i Mihael Mikić u Teslinoj otvaraju francusko japansku slastičarnu

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min