Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Noma traži stažiste za svoj čuveni fermentacijski laboratorij. Evo koji su uvjeti

noma-2-otvorenje

Laboratorij za fermentacije kopenhaške Nome, jedno od najvažnijih mjesta današnje gastronomije, traži stažiste za iduću, jesensku sezonu u kojoj će tema Nomina menija biti divljač, a koja počinje u listopadu. Kako su objavili na svom instagram profilu, traže vrlo iskusne i kompetentne chefove koji žele produbiti svoja znanja kroz rad na istraživanju raznih fermentacijakih postupaka.

https://instagram.com/p/BlKm8QoBdnR/

 

U 3 mjeseca koliko traje staž, chefovi će aktivno raditi na razvoju Nominih pripravaka, a dio posla radit će i s njihovim timom za istraživanje i razvoj. Prednost imaju chefovi s boravištem u članicama EU ali primaju sve aplikacije. Pisma namjere i CV-jevi za ovu jedinstvenu profesionalnu priliku, šalju se na DZ@noma.dk

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.