Kristijan Marenić iz St. Michaelsa novi je chef bistroa Pod zidom

Novi chef bistroa Pod zidom je Kristijan Marenić koji trenutno radi kao šef kuhinje u bistrou St. Michaels u hotelu Academia naKaptolu. Marenić je iskusni chef s radnim iskustvom u nizu hrvatskih restorana, i inozemnim stažom. Radio je u restoranima u Oslu i Londonu, kao commis u restoranskoj grupi Gordona Ramsaya i kao chef de partie u Michelinovom restoranu Tom’s Kitchen Toma Aitkinsa u Chelsea. Zadnje dvije godine prije St. Michaelsa radio je kao šef kuhinje u cateringu Lisak i wine baru Sherry’s Wines. Ekipa bistroa Pod zidom u ožujku je u Teslinoj ulici otvorila fast bistro Duck, gdje su za hranu odgovorni chefovi Igor Gudac, Velimir Cindrić i Darko Vlašić. Kristijan Marenić kuhinju bistroa Pod zidom preuzima 1. lipnja.

https://www.instagram.com/p/BQLgwgBg7hL/?taken-by=kmarenic

Da bismo pružili najbolje iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama o uređaju. Suglasnost s ovim tehnologijama će nam omogućiti da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni ID-ovi na ovoj web stranici. Nepristanak ili povlačenje suglasnosti može negativno utjecati na određene karakteristike i funkcije.

Funkcionalni Uvijek aktivni

Tehničko skladištenje ili pristup je striktno neophodan za legitimnu svrhu omogućavanja korištenja određene usluge koju izričito traži pretplatnik ili korisnik, ili u jedinu svrhu izvršenja prijenosa komunikacije preko elektronske komunikacijske mreže.

Postavke

Tehničko skladištenje ili pristup su neophodni za legitimnu svrhu čuvanja podešavanja koje ne traži pretplatnik ili korisnik.

Statistika

Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u statističke svrhe. Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u anonimne statističke svrhe. Bez sudskog naloga, dobrovoljne suglasnosti od strane vašeg dobavljača internet usluge ili dodatnih zapisa treće strane, informacije sačuvane ili preuzete samo za ovu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.

Marketing

Tehničko skladište ili pristup su potrebni za kreiranje korisničkih profila za slanje reklama ili za praćenje korisnika na web stranici ili na nekoliko web stranica u slične marketinške svrhe.

Kristijan Marenić iz St. Michaelsa novi je chef bistroa Pod zidom

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

Old River, smješten u srcu tartufarske Istre, primjer je kako bi trebali izgledati ambiciozniji restorani kraj ceste

PROLJEĆE U BARCELONI La Balabusta poslužuje fenomenalnu izraelsko libanonsko sjevernoafričku hranu za vrlo pristojan novac

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

Old River, smješten u srcu tartufarske Istre, primjer je kako bi trebali izgledati ambiciozniji restorani kraj ceste

PROLJEĆE U BARCELONI La Balabusta poslužuje fenomenalnu izraelsko libanonsko sjevernoafričku hranu za vrlo pristojan novac

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni